こんにちは!「ミールキットでおいしい毎日!」を運営しているえりかといいます。
私のサイトに興味をもっていただき、ありがとうございます。とってもうれしいです!
このページでは私の自己紹介とこのサイトをつくろうと思ったきっかけをお話しますね!
えりかの自己紹介
生まれも育ちも沖縄県の30代独身女性です。
パンやお菓子を作るのが大好きです。
私がつくったパンとガトーショコラです。
他にも体を動かすことが大好きで、週4回6キロのジョギングを欠かしません。マラソン大会にも出場します。
ジョギングが習慣になったきっかけはダイエット。体重を減らすために頑張って走っていたら、最初は苦しかったのにいつのまにか趣味になっていました。おかげで体重も10キロ減り、ダイエットに成功。156cm、43kgの体型をキープしています。
30代に入ってから、手に職をつけたいと思い、資格取得の勉強をはじめました。
2年間で行政書士、FP2級、日商簿記、ビジネス実務法務検定2級などの資格を取得しました。
さらなるレベルアップを目指して、また別の資格に挑戦中です。
このサイトをつくろうと思った理由
あまりうまくはありませんが、料理をつくることも大好きです。
ですが毎日の生活が忙しくて、料理をする時間をなかなかとれないでいます。
というのも、私は現在も仕事をしながら資格取得のための勉強中なのです。
仕事から帰って、ご飯を作って、洗濯をして、お風呂に入って勉強にとりかかる頃には体力がつきてぐったりすることがよくあります。
特に料理は不器用な上に凝り性も重なり、1人分の夕食を作るのに1時間以上かかることも・・・。
ですので、勉強時間確保のためについつい料理をおろそかにして、コンビニ弁当やカロリーメイトや果物ですませたりしていたのですが、こんな食生活は自分のダイエット経験から美容や健康にかなりよくないことやまた太ってしまうことがわかっていたので、なんとかしたいとずっと思っていました。
そんな時にふと目に留まったのが「ミールキット」!
買物の手間が省けて、ササっと料理できて、管理栄養士さんが監修しているからカロリーや栄養バランスもバッチリで、後片付けも生ゴミがあまりでないから楽!なんてすばらしいと感動してしまい、ミールキットに興味を持つようになりました。
そしていろいろと調べていくうちに、ミールキットと一口に言っても、取り扱っている会社によって商品にそれぞれの特徴があったり、サービスが異なったり、住んでいる地域によっては利用できないものがあったりと様々なんだなということが分かりました。
そこで私と同じように料理に時間はかけられないけれど、美容や健康のためにいい食事がしたいという方やミールキットに興味があるけれどどこの会社がいいのか分からないという方達とミールキットの情報を共有したいなと思ってこのサイトをつくりました。
このサイトの情報が訪れていただいたみなさんのおいしい毎日に少しでもお役立ちできれば、とってもとってもうれしいです!